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Pierre, 38 ans, diététicien hospitalier

"Il est bien dans son assiette !"

« Après le bac, j’avais envie d’études courtes en rapport avec les sciences et l’alimentation. » Pierre fait partie des 3% d’hommes qui exercent la profession de diététicien. « Aujourd’hui, je travaille pour trois structures : un gros hôpital, un hôpital local et une maison de retraite. Concrètement, je vérifie dans les cuisines la qualité des produits, l’équilibre des menus, ainsi que les quantités prescrites. Je vais à la rencontre des nouveaux patients, je conseille les sortants. Je m’occupe du dépistage pour l’obésité, des traitements pour le diabète par exemple. Savoir que l’on peut se soigner en s’alimentant, c’est très important pour moi. Pour cela, il faut s’adapter à la pathologie du patient et faire du sur mesure ». Depuis cette année seulement, les diététiciens sont véritablement reconnus comme acteurs de santé. « Dans les faits, ce n’est pas tout à fait le cas et c’est dommage, car tout le monde doit pouvoir recevoir des conseils pour être en bonne santé ».

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BTS diététique

www.adlf.org : Association française des diététiciens

Diététicien(ne)

Le métier de diététicien consiste à faire de la prévention. Il apprend à ses patients à se nourrir alors que le médecin nutritionniste les soigne. Le (...) lire la suite

 
 


Bonjour. Cette année je vais en 1e ST2S, il y a un mois j'ai enfin su ce que je voulais faire, je veux être diététicienne. Après ma terminale pourrais-je faire le BTS diététique ? Où trouver des établissements qui proposent des BTS diététique près de Cambrai ? (de Stéphanie, 16 ans, 1e, à Ytres)
 

Bonjour Stéphanie. Tous les bacs permettent de postuler pour une école de diététique (BTS ou IUT) mais il y a beaucoup de demandes et une filière scientifique est préferable. 24 places pour 200 à 500 demandes en général. Il faut donc un bon dossier, si les établissements publics sont difficiles à obtenir, il y a aussi des écoles privées sous contrat qui forment. Voir sur le site : http://adlf.org les adresses de centres de formation.

Bonjour. Je me dirige vers un bac ES et depuis peu je m'intéresse à tout ce qui tourne autour de l'alimentation. Mais j'aimerais plutôt travailler sur la relation santé-alimentation, c'est-à-dire savoir décrypter les « bons et les mauvais » produits, ceux qui sont néfastes à notre santé. Plus tard donc j'aimerais devenir nutritionniste (bien que je n'ai toujours pas encore très bien compris la différence entre nutritionniste et diététicien) dans l'humanitaire, mais j'ai bien peur qu'il fasse passer par un bac S. Donc ma question serait est-ce possible de devenir nutritionniste avec un bac ES, le nombre approximatif d'années d'études, et le lien avec l'humanitaire aussi que j'aimerais exercer. Merci beaucoup (de Lucile, 16 ans, 1e, à Paris)
 

Bonjour Lucile. Tous les bacs permettent de postuler pour une école de diététique (BTS ou IUT) mais il y a beaucoup de demandes et une filière scientifique est préferable. 24 places pour 200 à 500 demandes en général. Il faut donc un bon dossier, si les établissements publics sont difficiles à obtenir, il y a aussi des écoles privées sous contrat qui forment. Voir sur le site : http://adlf.org.
Nutritionniste n’est pas une profession définie contrairement à diététicien. Il faut faire des études de médecine plus une spécialité (7 ans mini !) alors que pour un diététicien c’est 2 à 3 ans.

Cher Pierre, ton métier m'intéresse beaucoup, mais soignes-tu des maladies précises (que tu vois souvent) et vas-tu vraiment à la rencontre de tout le monde ? J'aimerais aussi savoir combien de temps tu travailles ? (de Pauline, 13 ans, 4e, à Clermont-Ferrand)
 

Bonjour Pauline. Les maladies les plus souvent traitées par la diététique sont le diabète, l’obésité et la dénutrition. Je ne peux pas voir tout le monde, mais je m’arrange pour que les aliments servis soient adaptés.

Bonjour Pierre ! Moi même j'envisage d'être diététicienne et je prépare actuellement mon BTS diététique j'aimerais savoir s'il est facile de trouver du travail rapidement en ayant un BTS diététique puis j'aimerais savoir quel est le salaire mensuel d'un diététicien ayant de l'expérience et un diététicien débutant dans le métier (de Léti, 20 ans, études sup, à Marseille)
 

Bonjour Léti. Actuellement il y a beaucoup de diététiciens formés pour peu de places de créées. Pour les débouchés en secteur de soins (hôpital) c’est pas simple. Par contre les prestataires de services et les entreprises agro-alimentaires rectrutent. Tous les diététiciens formés ne trouvent pas de travail dans
leur branche au bout d’un an.

A quel âge êtes-vous devenu diététicien ? (de Pauline, 12 ans, 4e, à Chouilly)
 

Bonjour Pauline. J’ai été diététicien à 23 ans, aprés quelques soucis de scolarité, et cela fait aujourd’hui 16 ans que j’exerce. 

J'aimerais savoir si les études pour être diététicien sont difficiles, s'il faut un bon niveau. car moi j'ai 16,5 de moyenne générale et je suis en 3e. J'aimerais plutôt faire pédiatre mais je ne sais pas si j'y arriverai. Qu'en pensez-vous ? (d'Amélie, 14 ans, 3e, à Aurillac)
 

Bonjour Amélie. Les études de diététique sont assez difficiles actuellement et devraient passer à bac +3 d’ici que tu aies ton bac. Actuellement les 2 années sont trés chargées en programme, tu peux consulter le programme de formation sur le site http://adlf.org.


 

Tests d’orientation

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Vite on a besoin de ton aide... Que fais-tu ? Tu te précipites sur ton cheval blanc ou tu pars en courant ?

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