Place aux jeunes !
Qui a dit que travailler dans le secteur de l’hôtellerie-restauration ne concernait que les cuisiniers et les femmes de chambre ? Le secteur regorge de métiers, très différents, ouverts aux filles comme aux garçons : maître d’hôtel, réceptionniste, voiturier, sommelier, barman, responsable de salle... Et même croupier(ère) ! La profession a besoin de toi !
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Fiches métiers
Témoignages
CFA Descartes
(Les écoles qui bougent )
Grégoire-Ferrandi
(Les écoles qui bougent )
Tecomah
(Les écoles qui bougent )
Artisanat
(Les entreprises qui bougent)
3 questions à Samuel, 22 ans, second de cuisine chez Sodexo
(Témoignages de Pros)
Andrée, 28 ans, sous-chef de cuisine
(Témoignages de Pros)
Angélique, 20 ans, cuisinière
(Témoignages de Pros)
Aurélie, 20 ans, réceptionniste
(Témoignages de Pros)
Cédric, 30 ans, commercial de bord
(Témoignages de Pros)
Charlotte, 24 ans, hydrobalnéologue
(Témoignages de Pros)
Inès et Tania, serveuses (vidéo métier)
(Témoignages de Pros)
Jean, 28 ans, directeur adjoint d’hôtel
(Témoignages de Pros)
Juliette, 16 ans, commis de cuisine
(Témoignages de Pros)
Kevin, 25 ans, second de cuisine
(Témoignages de Pros)
Nicolas, 27 ans, chef de projet travaux au Futuroscope
(Témoignages de Pros)
Raphaël, 24 ans, guide de haute montagne
(Témoignages de Pros)
Virginie, 31 ans, sommelier
(Témoignages de Pros)
Xavier, 33 ans, directeur d’exploitation d’un restaurant
(Témoignages de Pros)
Yoann, 31 ans, directeur adjoint restauration
(Témoignages de Pros)
Anis Bouabsa, 26 ans, boulanger à son compte
(Interviews de Chefs d’entreprise)
Clément, 32 ans, fondateur du Chêne Perché
(Interviews de Chefs d’entreprise)
Corinne, 35 ans, pizzaiolo
(Interviews de Chefs d’entreprise)
Sandrine, 23 ans, fondatrice des Attelages de Vaillant
(Interviews de Chefs d’entreprise)
Boulanger / Pâtissier
(Agriculture et agroalimentaire)
Accompagnateur de tourisme équestre
(En lien avec les animaux)
Animateur de club de vacances
(Hôtellerie, restauration, tourisme, loisirs)
Barmaid / Barman
(Hôtellerie, restauration, tourisme, loisirs)
Chef de comptoir
(Hôtellerie, restauration, tourisme, loisirs)
Commercial dans l’hôtellerie
(Hôtellerie, restauration, tourisme, loisirs)
Croupier
(Hôtellerie, restauration, tourisme, loisirs)
Cuisinier
(Hôtellerie, restauration, tourisme, loisirs)
Directeur d’office de tourisme
(Hôtellerie, restauration, tourisme, loisirs)
Directeur de restaurant
(Hôtellerie, restauration, tourisme, loisirs)
Directeur d’hôtel
(Hôtellerie, restauration, tourisme, loisirs)
Femme de chambre
(Hôtellerie, restauration, tourisme, loisirs)
Forfaitiste
(Hôtellerie, restauration, tourisme, loisirs)
Guide de musée
(Hôtellerie, restauration, tourisme, loisirs)
Guide touristique
(Hôtellerie, restauration, tourisme, loisirs)
Hydrothérapeute
(Hôtellerie, restauration, tourisme, loisirs)
Maître d’hôtel
(Hôtellerie, restauration, tourisme, loisirs)
Réceptionniste
(Hôtellerie, restauration, tourisme, loisirs)
Serveur
(Hôtellerie, restauration, tourisme, loisirs)
Sommelier
(Hôtellerie, restauration, tourisme, loisirs)
Standardiste
(Administration, ressources humaines, gestion)
Guide de haute montagne
(Sport)
Dan, 14 ans, restauration
(Témoignages de stagiaires)
Géraldine, 16 ans, stage restauration
(Témoignages de stagiaires)
Johanna, 16 ans, coiffure, restauration, toilettage, vente, garderie.
(Témoignages de stagiaires)
Labrunedu24, 14 ans, stage dans une boulangerie
(Témoignages de stagiaires)
Ludivine, 16 ans, entreprise de restauration collective
(Témoignages de stagiaires)
Ludovic, 15 ans, restaurant d’entreprise
(Témoignages de stagiaires)
Carnet d’adresses hôtellerie, restauration, tourisme
(Carnet d’adresses)
Carole, 20 ans, apprentie en Bac pro cuisine
(Portraits d’étudiants en alternance)
Océane, 18 ans, CAP cuisine
(Portraits d’étudiants en alternance)
Thomas, 17 ans, apprenti en Bac Pro service de salle
(Portraits d’étudiants en alternance)
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