Augustin, 14 ans, stage dans l'agroalimentaire



Dans quel univers professionnel as-tu réalisé ton stage ?
Dans l'agroalimentaire, dans une entreprise de production de lait : CANDIA.
Combien de temps a duré ton stage ?
Mon stage a duré une semaine : du 14 au 18 décembre 2009.
Avec quels professionnels as-tu travaillé ?
J'avais un tuteur (ou maître de stage) qui m'expliquait pas mal de choses, c'était super intéressant. Je pouvais également poser des questions aux employés, tout en prenant des notes. J'ai découvert que derrière mon bol de céréales du petit déjeuner se cachait beaucoup de choses. La visite de laboratoires est passionnante ; toutes les personnes sont prêtes à t'écouter.
Quelles missions t'ont été confiées ?
Je n'avais pas vraiment de missions, car je regardais énormément tout autour de moi. Il est évident que l'on revient moins "bête" d'un stage comme celui-ci, excellente idée pour se cultiver.
Qu'as-tu appris de ton stage ?
J'ai appris que l'on pouvait être dérangé très souvent, avec quelques fois 2 ou 3 téléphones qui sonnent en même temps. Le stress est très présent, mais ça fait partie du métier.
Sais-tu maintenant ce que tu veux faire plus tard ?
Non, pas exactement, mais ça me donne déjà quelques pistes pour mon projet d'avenir. Si je devais faire un métier dans le domaine du lait, de l'agroalimentaire, j'aimerais bien travailler dans un laboratoire. Mais un travail dans l'atelier de fabrication et de conditionnement du lait ne
me choquerait pas : je passerais alors par plusieurs postes, avant de devenir chef ou manager d'une équipe. Je dois reconnaître que c'est un travail très variable selon le poste, aucune journée ne se ressemble.
Augustin, 14 ans, en 3ème à St Jean de Bournay a répondu le 06/04/10 au questionnaire en ligne, Stagiaires, témoignez !

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