Sébastien, 24 ans, co-fondateur de Borderline (jus de fruits)



Avec trois amis rencontrés en école de commerce, Sébastien a fondé fin 2009 l'entreprise Borderline. Objectif : révolutionner les apéritifs sans alcool, qu'ils jugent peu fun, avec des jus de fruits au packaging tendance et aux saveurs modernes.

« On ne connaissait pas le secteur agroalimentaire. Nous aimons manger et boire, mais nous ignorions tout ce qu'il y avait derrière ces produits. On s'est vite aperçu que dans le milieu du jus de fruits tout le monde se connaît, et il y a peu d'industriels. Il a d'abord fallu trouver nos fournisseurs : celui qui confectionne les jus de fruits, celui qui les embouteille et celui qui les stocke. » Sébastien et ses copains inventent d'abord les noms des boissons pour ensuite créer les recettes en collaboration avec l'industriel. Comme Nymphette Délicieuse, un cocktail de goyave rose, fraise et violette. « Nous travaillons ensemble à l'élaboration des produits, mais chacun a ses missions. Je m'occupe de la gestion des approvisionnements et livraisons des 140 points de vente, et de la comptabilité. » En avril, Borderline a reçu le grand prix du jury MoovJee qui récompense des jeunes et des étudiants (du CAP au bac +5) ayant déjà créé leur entreprise ou sur le point de le faire.
Par Diane Dussud

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Tom

18 ans

ECE PARIS

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