Thibault, 15 ans, stage boulangerie pâtisserie


avril 07, 2010 I Mise à jour le 09.07.2020
Stage en BoulangerieThibault, 15ans, est en classe de 3ème. Il devait réaliser un stage pour découvrir un milieu professionnel. Il nous livre son choix et son expérience.

Dans quel univers professionnel as-tu réalisé ton stage ?

J'ai fait mon stage dans une boulangerie-pâtisserie.

Combien de temps a duré ton stage ?

Mon stage a duré trois jours.

Avec quels professionnels as-tu travaillé ?

J'ai travaillé avec un boulanger pendant deux heures chaque jour et avec des pâtissiers pendant quatre heures.

Quelles missions t'ont été confiées ?

Mes missions ont été de mettre les présentoirs et paniers à pains dans le magasin, de ranger les baguettes dans les différents paniers, colorer les moules à oeufs (mon stage a eu lieu quelques jours avant Pâques).

Qu'as-tu appris de ton stage ?

Il faut être poli en entrant dans le magasin et avoir beaucoup de patience.

Sais-tu maintenant ce que tu veux faire plus tard ?

Je souhaite continuer mon orientation dans la boulangerie car ce stage m'a permis de comprendre de mieux en mieux le métier.

Thibaut, 15 ans, en 3ème à Annoeullin a répondu au questionnaire en ligne, Stagiaires, témoignez !

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ÉTUDIANT EN THIBAULT, 15 ANS, STAGE BOULANGERIE PâTISSERIE

Cyprien

22 ans

SOUTH CHAMPAGNE BUSINESS SCHOOL (SCBS) - ESC TROYES

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