Contenu de la formation
20% du temps en stage
80% du temps à l’ESA
Modules professionnels – 41%
- Techniques comptables, gestion et fiscalité
- Droit de l’exploitation agricole
- Adaptation aux marchés de la production de biens et de services par l’exploitation agricole
- Méthode d’approche du fonctionnement de l’exploitation agricole dans son environnement
- Sciences agronomiques, agroécologiques et zootechniques
- Conduite d’atelier en productions animales ou végétales
- Conduite d’une activité innovante
- Environnement économique
- Politiques agricoles
- Développement local
Tronc commun – 33 %
Sciences économiques, sociales et de gestion
Techniques d’expression, de communication, d’animation et de documentation
- français
- Éducation socioculturelle
- Documentation
Langue vivante
Éducation physique et sportive
Traitement de données (mathématiques)
Technologies de l’informatique et du multimédia
Activités pluridisciplinaires
Module d’Initiative Local (MIL) au choix – 5%
- Dynamique du secteur viti-vinicole
- Transformation des produits fermiers
- Vidéo : adapter ses capacités de communication au langage spécifique de l’audiovisuel en réalisant une production audiovisuelle en groupe
Stage – 21%
15 semaines de stages réparties sur 2 ans :
- 9 semaines en exploitation agricole (5 périodes)
- 2 semaines en organisme agricole ou para-agricole : un Centre d’économie rurale (CER), un institut technique, une banque, une Chambre d’agriculture, une coopérative…
- 4 semaines minimum en entreprise étrangère
Le service international et l’enseignant d’anglais accompagnent les étudiants dans la recherche du stage à l’étranger et valide le choix final de l’exploitation ou de l’entreprise.
