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BTS Production Horticole (PH)

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29/03/2024

Date inscription

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29/08/2024

Date de rentrée

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Angers

Ville

user

Présentiel

Modalité

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2 ans

Durée formation

graduation-cap

BTS

Niveau formation

graduation-cap

Bac

Niveau admission

medal

Bac+2

Niveau diplôme

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SPÉCIALITÉS

Agriculture, agronomie

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Agroalimentaire

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Biologie

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Recherche Scientifique

//

Sciences de la Terre, géosciences

DÉBOUCHÉS
  • Responsable de cultures ou d’un secteur de l’exploitation agricole
  • Conseiller horticole spécialisé
  • Technicien d’expérimentation dans les firmes privées ou les organismes publics
  • Technicien-commercial en amont ou en aval de la filière horticole

Contenu de la formation

Organisation de la formation : 

55% du temps en entreprise d’apprentissage
45% du temps à l’ESA

Tronc commun 30,4%

  • Sciences économiques, sociales et de gestion
  • Techniques d’expression, de communication, d’animation et de documentation
    • Français
    • Education socioculturelle
    • Documentation
  • Langue vivante
  • Education physique et sportive

Accompagnement au projet personnel et professionnel (aide à la maturation du projet personnel et professionnel de l’étudiant pour affiner ses choix à l’issue de la formation et favoriser son insertion)

Option Production Horticole 59,1%

  • Traitement de données
  • Technologies de l’information et du multimédia
  • Marchés, filières et territoires
  • Pilotage de l’entreprise horticole
  • Fonctionnement des agro-systèmes horticoles
  • Conduite d’une expérimentation
  • Conduite de processus de production horticole
  • Génie des équipements horticoles
  • Organisation du travail et gestion des ressources humaines
  • Dossier technique

Module d’Initiative Local (MIL) au choix 2,5%

  • Composition florale : enseignement et pratique de l’art floral
  • Connaissance des plantes méditerranéennes

Activités pluridisciplinaires (dont voyage d’étude d’une semaine dans un pays européen) 8%

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points fort

POINTS FORTS

Ouverture internationale : 

Pour comprendre le monde, enrichir son CV et acquérir une expérience personnelle unique.

  • Séjour collectif – une semaine
    Vous découvrez la flore méditerranéenne en Espagne ou en Italie, 1er pays producteur européen en termes de surfaces avec la visite de Pistoïa, pépinières de renommée européenne.
  • Séjour individuel – une ou deux semaines
    • Option linguistique : pour parfaire votre anglais, partez au Royaume-Uni.
    • Option professionnelle : selon vos envies et vos possibilités, vous pouvez partir dans le pays européen de votre choix pour une immersion totale dans une entreprise de production horticole ou du paysage.

Placement en entreprise d’accueil aidé et validé par le service international de l’ESA.

Autres atouts : 

  • Des liens étroits et forts avec un réseau d’entreprises au niveau régional, national et international.
  • Emploi ou poursuite d’études : des passerelles à l’ESA de bac +3 à bac +5.
  • En formation initiale à temps plein, en apprentissage : le choix du rythme de vos études supérieures selon le BTS.
  • Une formation humaine avec un accompagnement personnalisé et une pédagogie en lien avec le terrain et tournée vers l’ouverture culturelle.
  • Un campus moderne et attractif : les moyens pour s’informer et se former.
  • Une ouverture internationale : selon vos souhaits, vous pouvez partir à l’étranger en voyage collectif, en séjour individuel ou en stage.
  • Vivre et étudier à Angers, grande ville universitaire et pôle végétal européen, au cœur de la 1re région agroalimentaire française…

observations

Vous aimez les métiers de la terre, ses produits et la nature ? Le BTS Production Horticole vous permet de devenir un professionnel de la production du végétal spécialisé : fleurs et plantes, arbres et arbustes, fruits et légumes.

La formation vous permet de : 

  • Mettre en place et conduire des cultures horticoles hors sol et en pleine terre
  • Utiliser les équipements et les technologies les mieux adaptés
  • Organiser le travail et diriger une équipe
  • Adapter la production en fonction des exigences des clients
  • Rechercher, expérimenter et mettre en marché

Pendant vos périodes en entreprise

Vous êtes formé à :

  • Passer de l’exécution à l’autonomie au sein des équipes de travail professionnelles
  • Mettre en place et suivre des cultures, préparer les commandes
  • Prendre en charge un chantier : organisation, mise en œuvre et animation d’équipe
  • Analyser les choix stratégiques de production et de commercialisation de l’entreprise

Au CFA de l’ESA

La formation aborde :

l’analyse comparative des grands secteurs horticoles (floriculture, pépinière, maraîchage et arboriculture) à travers toutes leurs diversités : des systèmes de production conventionnels à la production biologique ; des systèmes de commercialisation en circuit long à la vente directe

  • la conduite de processus de production de cultures ornementales et vivrières
  • le diagnostic des systèmes de production horticole
  • la conduite d’équipe et organisation du travail
  • les règles d’utilisation des équipements en toute sécurité.

Pour ouvrir vos horizons

L’ESA vous propose en plus 2 modules au choix : composition florale (enseignement et pratique de l’art floral) et connaissance des plantes méditerranéennes (appréhender les plantes du sud de l’Europe dans toute leur diversité).

frais de scolarité

Les frais de scolarité sont pris en charge par l’entreprise.

Coût de la formation :

  • frais annexes : 280 € + 20 € de cotisation au BDE
  • participation aux frais de mobilité à l’étranger : 240 €

admissions

Niveau demandé :

Bac obligatoire à l’entrée

Les étapes vers l’admission :

  1. Je m’inscris sur Parcoursup www.parcoursup.fr (mi-janvier – mi-mars)
  2. En parallèle de mon inscription sur Parcoursup, je télécharge un dossier de candidature sur Mystory
  3. Suite à l’étude de mon dossier, l’ESA me convoque pour l’une des journées mensuelles de validation du projet professionnel et de formation : consultez le calendrier
  4. Si mon projet professionnel de formation avec l’ESA est validé (réponse de l’ESA un mois après la journée de validation), je recherche une entreprise d’apprentissage
  5. Je participe à une journée starter
  6. Je signe mon contrat d’apprentissage et informe le CFA. Je valide mon admission sur Parcoursup
  7. Je valide mon inscription au CFA de l’ESA

Attention : Il est nécessaire de faire valider son projet professionnel. Il est obligatoire de participer à une journée d’information et de validation du projet professionnel de formation à l’ESA.

La recherche d’un maître d’apprentissage :

Le CFA organise 3 journées Starters entre février et juin pour aider les apprentis qui n’ont pas trouvé d’entreprise (aide à la rédaction de CV et lettres de motivations et accès au fichier des entreprises partenaires de l’ESA).


La signature du contrat :

Le contrat d’apprentissage est un contrat à durée déterminée par lequel l’employeur s’engage, outre le versement d’un salaire, à assurer à un jeune une formation professionnelle complète, dispensée pour partie en entreprise et pour partie au CFA.
Il inclut une période d’essai de 2 mois.
Il se présente sous la forme d’un document Cerfa en trois volets et précise le diplôme préparé, la durée du contrat et le salaire. Le CFA doit ensuite attester de l’inscription.
Le contrat d’apprentissage débute au plus tôt trois mois avant et au plus tard deux mois après la date de début de la formation. Il ne doit être signé qu’après avis favorable du CFA, entre le 1er juillet et le 30 novembre de l’année d’entrée en formation.

Le certificat d’aptitude au travail :

Il est délivré obligatoirement par la Médecine du Travail de l’entreprise d’apprentissage. Ce certificat sera à fournir lors de la signature du contrat avec l’employeur.

poursuite d’étude

Après un BTS Production horticole vous pouvez poursuivre vos études. L’ESA vous propose trois grands types d’orientation métier et 4 niveaux de diplômes (Bac +2, Bac +3, Bac +4 ou Bac +5) :

Orientation agrotechnique :

  • BTS en 1 an Agronomie et productions végétales (bac+2)
  • BTS en 1 an Aménagement paysager (bac+2)
  • BTS en 1 an ACSE (bac+2)
  • Licence pro Produits locaux : transformation & vente (bac+3)
  • Licence pro Agronomie (bac+3)
  • European Engineer Degree Productions végétales (bac+3)

 Orientation agrobusiness :

  • BTS en 1an Technico-Commercial (bac+2)
  • Licence pro Management des Activités Commerciales (bac+3)
  • Licence pro Management des entreprises agricoles (bac +3)
  • Agricadre (bac+4)

Orientation agrotechnique & agrobusiness :

  • Bachelor Agroecology for food systems (bac+3)
  • Ingénieur agronome en 2e année (bac+5)
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“CA NOUS TIENT TRÈS À COEUR D’ACCOMPAGNER CHAQUE ÉTUDIANT·E”

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