Contenu de la formation
20% du temps en stage 80% du temps à l’ESA, dont :
- Enseignement professionnel scientifique et technique : productions animales et société,
- fonctionnement de l’exploitation d’élevage, conduite d’élevage… – 23%
- Sciences économiques, sociales et juridiques, politique des productions végétales – 4%
- Communication – 4%
- Activités pluridisciplinaires – 1,5%
- Mathématiques et informatique – 4%
- Accompagnement au projet professionnel – 2,5%
- Anglais – 2,5%
- EPS – 2%
- Module d’Initiative Locale (MIL) – 1,5%
En complément du programme
La formation comprend 70 h d’enseignement pratique au sein de fermes expérimentales : manipulation et contention des animaux, conduite de l’alimentation, reproduction, sanitaire… sur différentes productions :
- Bovin Viande et Fourrages
- Bovin Lait et Porc
- Ovin
Les applications sur le terrain sont en lien avec les modules théoriques de conduite d’élevage et de zootechnie.
Stage
15 semaines de stages réparties sur 2 ans :
- 9 semaines réparties sur périodes en exploitation agricole
- 2 semaines en organisme agricole ou para-agricole : institut technique, Chambre d’agriculture, coopérative…
- 4 semaines minimum en entreprise étrangère
Le service international et l’enseignant d’anglais accompagnent les étudiants dans la recherche du stage à l’étranger et valide le choix final de l’exploitation ou de l’entreprise.