
Carole, 32 ans, agricultrice
Mis à jour le 14 février 2021
Sur 250 hectares, Carole exploite des grandes cultures (blé, colza, maïs, orge, avoine, betterave...), cultive des haricots de Soissons et des vignes classées AOC Champagne.
« Dans ma famille, on est agriculteur de génération en génération. C'est donc tout naturellement que j'ai suivi cette voie. ».
Mariée et mère de deux enfants, elle a aussi ouvert un magasin de produits du terroir. « Je me suis créé un réseau, je fournis des entreprises locales et des collectivités territoriales. ».
Carole est vice-présidente du Syndicat des Jeunes Agriculteurs : « J'accompagne les adhérents dans toutes leurs démarches et j'essaye de peser sur les décisions gouvernementales. Les lois changent, et ce qui est acquis aujourd'hui peut être remis en cause demain. C'est difficile, car nous avons du mal à nous projeter dans l'avenir ».
Débutants et confirmés témoignent de leur parcours et de leur quotidien, ils te filent aussi des conseils pour réussir.Certains d'entre eux ont accepté de répondre à tes questions sur leur métier, leur quotidien, leur formation... !
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