Stage en Boulangerie

Dans quel univers professionnel as-tu réalisé ton stage ?

J'ai fait mon stage dans une boulangerie-pâtisserie.

Combien de temps a duré ton stage ?

Mon stage a duré trois jours.

Avec quels professionnels as-tu travaillé ?

J'ai travaillé avec un boulanger pendant deux heures chaque jour et avec des pâtissiers pendant quatre heures.

Quelles missions t'ont été confiées ?

Mes missions ont été de mettre les présentoirs et paniers à pains dans le magasin, de ranger les baguettes dans les différents paniers, colorer les moules à oeufs (mon stage a eu lieu quelques jours avant Pâques).

Qu'as-tu appris de ton stage ?

Il faut être poli en entrant dans le magasin et avoir beaucoup de patience.

Sais-tu maintenant ce que tu veux faire plus tard ?

Je souhaite continuer mon orientation dans la boulangerie car ce stage m'a permis de comprendre de mieux en mieux le métier.

Thibaut, 15 ans, en 3ème à Annoeullin a répondu au questionnaire en ligne, Stagiaires, témoignez !