Fiches métiers Industrie
Le métier de parfumeur consiste à participer à la création de parfums,
grâce à ses connaissances olfactives, en respectant la demande du client.
La plupart des travaux du parfumeur sont utilisés dans l'industrie cosmétique ou chimique. Tous les produits parfumés du quotidien ont été le fruit du travail d'un parfumeur : détergents, gels douche, produits de beauté...
Quelques rares parfumeurs ont le privilège de créer des nouvelles fragrances pour des grandes maisons de couture.
La plupart des créateurs de parfums sont salariés dans des sociétés productrices de matières premières naturelles ou synthétiques. Ce sont ces sociétés qui fournissent directement les différentes marques.
Ses qualités : savoir reconnaître les parfums et leurs nuances, avoir des bases solides en chimie et en anglais.
Les débouchés : les débouchés du métier de parfumeur ou nez sont limités. On compte seulement entre 50 et 100 créateurs de parfums en France.
Formation
Pour devenir parfumeur ou nez, il est conseillé d'avoir au minimum un bac +3 après avoir préparé un bac scientifique ou un bac technologique (STL, sciences et technologique de laboratoire).
Plusieurs formations permettent de devenir parfumeur :
- DUT chimie (Bac +2),
- BTS chimiste (Bac +2),
- licence 2 de biochimie ou de chimie puis une licence professionnelle sciences et technologies spécialité parfumerie, cosmétique et arômes alimentaires (Bac +3).
A un niveau bac +5 :
- Master professionnel en sciences et technologies spécialités parfumerie, cosmétique et arômes alimentaires à l'ISIPCA après une licence de biochimie ou de chimie, ou une licence associant chimie et biologie, ou bien chimie et physique,
- Master en sécurité et réglementation internationale des parfums et des cosmétiques.
Combien
Le salaire brut d'un parfumeur est d'environ 2 200 euros.
